- 바 소 까베르네 쇼비뇽 2017
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가 격 : \250,000.-원
생 산 지 : 미국 나파밸리
포도 품종 : 까베르네 쇼비뇽 :86%, 말벡3%, 까베르네 프랑 1% Petite Verdot 6%
알 코 올 : 15.3%
시음 온도 : 16~18'
특 징 :
22개월 프렌치 오크 배럴 숙성시킨 와인으로
깊은 루비빛이 매력적입니다.
붉은 건포도, 자두, 체리, 딸기 등의 과일의 풍미와 함께
오크, 흙, 바이올렛의 향이
고급스러운 탄닌과 함께 긴 피니쉬를 선사하는 와인입니다.
어울리는 음식 :
스테이크, 치킨, 견과류, 피쉬앤칩스, 치즈 등
수상 내역 :
JamesSuckling 95점
최고의 포도원에서 최고의 포도만 골라 생산하는
수요는 많지만, 공급은 매우 적은 희귀와인입니다.
5월21일 서울 용산 국립중앙박물관에서 열리는
윤석열 대통령과 조 바이든 미 대통령의 정상회담 기념만찬상에
한국인이 소유한 미국 캘리포니아 나파밸리 와이너리
다나 에스테이트'에서 생산한 와인 '바소 2017년산'이 공식 만찬주로 오른다.
이희상 전 동아원 회장이 운영 중인 이곳은
나파밸리 최초로 한국인이 소유한 와이너리다.
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