[포도품종]
[와인색상 구별]
[음용 온도] :
[특징] :
밝은 노랑빛을 띠고 있으며 잘 익은 파인애플, 신선한 바나나, 달콤한 호박과 흰 꽃의 향이 납니다. 입 안에서 상큼하고 신선한 맛과 볼륨감, 균형 있는 산미가 깔끔한 여운을 남깁니다.
과육의 손상을 막고 신선한 맛을 내기 위해 모든 포도는 이른 아침에 낮은 온도에서 수확합니다. 잘 익은 포도만 골라 부드럽게 압착한 후 스테인리스 스틸 탱크에서 발효해 만듭니다. 우아함과 섬세함으로 대표되는 보르도 와인의 캐릭터를 칠레에서 구현한 와인이며, 최대한 보르도 전통 방식을 따라 양조했습니다.
[어울리는 음식] :
생선, 굴, 닭고기 요리, 계절 샐러드, 간단한 까나페 안주, 부드러운 치즈 등
[수상 내역] :
IWSC 2013 은메달
Mundus Vini 2013 은메달
[포도품종]
[와인색상 구별]
[음용 온도] :
[특징] :
밝은 노랑빛을 띠고 있으며 잘 익은 파인애플, 신선한 바나나, 달콤한 호박과 흰 꽃의 향이 납니다. 입 안에서 상큼하고 신선한 맛과 볼륨감, 균형 있는 산미가 깔끔한 여운을 남깁니다.
과육의 손상을 막고 신선한 맛을 내기 위해 모든 포도는 이른 아침에 낮은 온도에서 수확합니다. 잘 익은 포도만 골라 부드럽게 압착한 후 스테인리스 스틸 탱크에서 발효해 만듭니다. 우아함과 섬세함으로 대표되는 보르도 와인의 캐릭터를 칠레에서 구현한 와인이며, 최대한 보르도 전통 방식을 따라 양조했습니다.
[어울리는 음식] :
생선, 굴, 닭고기 요리, 계절 샐러드, 간단한 까나페 안주, 부드러운 치즈 등
[수상 내역] :
IWSC 2013 은메달
Mundus Vini 2013 은메달
