[포도품종]
[와인색상 구별]
[음용 온도] : 17'~18'
[특징] :
진한 루비빛을 띠며 구운 오크, 바닐라, 카시스, 민트의 아로마가 지배적이며 적당한 탄닌과 산도는 와인의 생동감을 느끼게 해줍니다. 28~30도의 온도로 스테인레스 스틸 탱크에서 4주간 발효, 오크 배럴(전나무 이용) 프렌치 오크에서 6개월 숙성되었습니다.
[어울리는 음식] :
하몽, 등심, 블루치즈, 바베큐 요리, 퐁듀, 스테이크, 삼겹살, 갈비 등
[수상 내역] :
[포도품종]
[와인색상 구별]
[음용 온도] : 17'~18'
[특징] :
진한 루비빛을 띠며 구운 오크, 바닐라, 카시스, 민트의 아로마가 지배적이며 적당한 탄닌과 산도는 와인의 생동감을 느끼게 해줍니다. 28~30도의 온도로 스테인레스 스틸 탱크에서 4주간 발효, 오크 배럴(전나무 이용) 프렌치 오크에서 6개월 숙성되었습니다.
[어울리는 음식] :
하몽, 등심, 블루치즈, 바베큐 요리, 퐁듀, 스테이크, 삼겹살, 갈비 등
[수상 내역] :
