[포도품종]
[와인색상 구별]
[음용 온도] :
[특징] :
포도가 천천히 익고, 과실의 복합미, 신선한 과일향, 산미의 조화로움이 뛰어난 와인이 생산됩니다. 진한 루비빛 레드 검붉은 자두, 커런트, 라즈베리, 다크 초콜릿, 잘 익은 붉은 과실류, 블랙 페퍼향, 카시스향, 향신료향의 조화로움이 길고 부드러운 여운을 남깁니다.
포도는 줄기가 제거된 후 상단부가 열린 스테인레스 스틸 탱크에서 5일 동안 저온 침용되며 효모에 의해 발효됩니다. 부드러움 질감과 아로마의 풍부함을 위해 10일 동안 껍질과 함께 침용한 후 중성 오크통으로 이동해 12개월 동안 숙성됩니다.
[어울리는 음식] :
[수상 내역] :
Wine Spectator 90 Points
2014년 와인스펙테이터 선정
세계 100대 와인 (55위)
[포도품종]
[와인색상 구별]
[음용 온도] :
[특징] :
포도가 천천히 익고, 과실의 복합미, 신선한 과일향, 산미의 조화로움이 뛰어난 와인이 생산됩니다. 진한 루비빛 레드 검붉은 자두, 커런트, 라즈베리, 다크 초콜릿, 잘 익은 붉은 과실류, 블랙 페퍼향, 카시스향, 향신료향의 조화로움이 길고 부드러운 여운을 남깁니다.
포도는 줄기가 제거된 후 상단부가 열린 스테인레스 스틸 탱크에서 5일 동안 저온 침용되며 효모에 의해 발효됩니다. 부드러움 질감과 아로마의 풍부함을 위해 10일 동안 껍질과 함께 침용한 후 중성 오크통으로 이동해 12개월 동안 숙성됩니다.
[어울리는 음식] :
[수상 내역] :
Wine Spectator 90 Points
2014년 와인스펙테이터 선정
세계 100대 와인 (55위)
