[포도품종]
[와인색상 구별]
[음용 온도] : 16'~18'
[특징] :
레이크 카운티에서 재배된 포도는 풍부한 과일 느낌과 입안 가득한 부드러운 타닌에 도움을 줍니다.
소노마 카운티 빈야드에서 재배된 포도는 짙은 색상 과일의 잼같은 느낌에 도움을 주고 나파 카운티 포도는 전체적인 균형감과 구조감을 뒷받침해주는 역할을 하는 동시에 소노마 카운티 포도의 과일 특성을 더 강하게 만들어 줍니다.
매실과 블랙베리의 아로마와 풍미가 잘 표현되고 있으며, 모카, 구운 견과류의 노트가 다중적으로 느껴집니다. 복합미가 매우 훌륭하며, 3년 정도 숙성시켜서 마시는 것도 좋은 방법입니다.
[어울리는 음식] :
돼지고기, 소고기, 양고기, 치즈 등
[수상 내역] :
2010 캘리포니아 와인 페어 은메달(2007 Vin.)
[포도품종]
[와인색상 구별]
[음용 온도] : 16'~18'
[특징] :
레이크 카운티에서 재배된 포도는 풍부한 과일 느낌과 입안 가득한 부드러운 타닌에 도움을 줍니다.
소노마 카운티 빈야드에서 재배된 포도는 짙은 색상 과일의 잼같은 느낌에 도움을 주고 나파 카운티 포도는 전체적인 균형감과 구조감을 뒷받침해주는 역할을 하는 동시에 소노마 카운티 포도의 과일 특성을 더 강하게 만들어 줍니다.
매실과 블랙베리의 아로마와 풍미가 잘 표현되고 있으며, 모카, 구운 견과류의 노트가 다중적으로 느껴집니다. 복합미가 매우 훌륭하며, 3년 정도 숙성시켜서 마시는 것도 좋은 방법입니다.
[어울리는 음식] :
돼지고기, 소고기, 양고기, 치즈 등
[수상 내역] :
2010 캘리포니아 와인 페어 은메달(2007 Vin.)
