[포도품종]
[와인색상 구별]
[음용 온도] : 16'~18'
[특징] :
자두 등 진한 과일 향과 실크처럼 매끄러운 감촉, 입 안에서 라운드하게 넘어가는 탄닌 맛이 조화로운 맛을 선사하는 미디움 바디 스타일입니다. 와인의 일부는 오크 배럴에서, 일부는 스테인리스 스틸 탱크에서 발효 및 9~12개월 간 숙성해 병입합니다. 빈티지에 따라 5~7년 더 두고 숙성해서마셔도 좋습니다.
루이 자도의 부르고뉴 피노누아는 꼬뜨 도르, 사온느 & 루아르, 이랑시 지역에서 골고루 포도를 가져와 만듭니다. 이랑시의 포도는 와인에 깊이와 탄닌을 만들고 꼬뜨 드 본의 포도는 프루티한 캐릭터를 더해, 지역단위 등급이지만 복합적인 풍미의 와인을 만들어냅니다.
[어울리는 음식] :
그릴에 구운 육류요리나 고기 찜 혹은 까망베르나 브리 같은 연성 치즈
[수상 내역] :
[포도품종]
[와인색상 구별]
[음용 온도] : 16'~18'
[특징] :
자두 등 진한 과일 향과 실크처럼 매끄러운 감촉, 입 안에서 라운드하게 넘어가는 탄닌 맛이 조화로운 맛을 선사하는 미디움 바디 스타일입니다. 와인의 일부는 오크 배럴에서, 일부는 스테인리스 스틸 탱크에서 발효 및 9~12개월 간 숙성해 병입합니다. 빈티지에 따라 5~7년 더 두고 숙성해서마셔도 좋습니다.
루이 자도의 부르고뉴 피노누아는 꼬뜨 도르, 사온느 & 루아르, 이랑시 지역에서 골고루 포도를 가져와 만듭니다. 이랑시의 포도는 와인에 깊이와 탄닌을 만들고 꼬뜨 드 본의 포도는 프루티한 캐릭터를 더해, 지역단위 등급이지만 복합적인 풍미의 와인을 만들어냅니다.
[어울리는 음식] :
그릴에 구운 육류요리나 고기 찜 혹은 까망베르나 브리 같은 연성 치즈
[수상 내역] :
